番茄皮蛋汤怎么做?
番茄皮蛋汤的做法
制作:
①将番茄洗净,放入沸水中微烫后撕去皮,对剖,去蒂,切成片;姜去皮洗净,切成末;皮蛋去掉外层,洗净、剥去壳,对剖,切成薄片;绿色蔬菜择洗干净。
②锅洗净置旺火上烧热,倒入菜油烧至六成热时,将皮蛋片投入油锅中炸酥起泡,掺人鲜汤,放入姜末,烧至汤色微白时,放入绿色蔬菜煮熟,下精盐调好味,最后放入番茄片,烧沸起锅。
功效:补中益气。
导 语番茄皮蛋汤的做法是什么?西红柿皮蛋汤是以西红柿和皮蛋为主要材料的汤品。味道十分鲜美,下面就来给大家介绍一下它的具体做法。
番茄皮蛋汤的做法
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