肾脏健康，对我们来讲是非常重要的，因为在现在生活当中，不管是哪一些人群，都可能会受到一些肾脏问题的影响，所以下面介绍的护肾食材怎么可以错过呢？
橄榄油
羽衣甘蓝。西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。
蛋清。蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素，有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁，有助肾脏保持最佳状态。
苹果。苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含钾量相对较低，是保护肾脏的完美零食。
在饮食上，如果你能够，多选择上面所推荐的这些食物，那么对帮助你，预防肾脏疾病，有很好的效果，而且这些食物，营养价值本来就很高，所以说，对我们的身体保健，绝对是不可缺少的。
