家里有过了最佳品尝期的切片面包，扔掉可惜，不如做成面包干。又香又苏又脆，保你喜欢。
面包屑和面包干的做法
面包干的做法
材料
切片面包，橄榄油，蒜蓉或咖喱或椒盐或你喜欢的调料，
做法
1、在面包片上抹上橄榄油（抹一面即可）
2、再抹上蒜容，（也可不抺调料），我抹了一层mix herb.（如果要抹蒜蓉等调料，可将橄榄油和调料混合好，刷一次即可）
3、切成小条
4、150度烤箱內烤至表面焦黄即可
小诀窍
不管你抹什么调料，橄榄油一定要抹，抹上它烤出来的面包干，又苏又脆，还提香味。
蜂蜜面包干的做法
材料
面包（薄片）4片，细砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克，
鲜奶油15克（如果没有可以用牛奶代替），盐少许
做法
1. 面包切小丁
2.将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黃酥脆
3.奶油加热融化，加入细砂糖中混合均勻
4.依序加入蜂蜜，鮮奶油，盐混合均勻
5.将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合，使得面包丁均勻沾上糖浆
6.将面包丁平铺在烤盘上，放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆即可 (时间请依照自家烤箱为准)
7.放涼必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆
以上就是宗医君为大家介绍面包干做法的全部内容，相信大家都已经学会了，面包干的做法很多很多，您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧，和我一起享用这人间美味！
