韭菜的补肾功效及作用
更新:2016-12-31 10:40
来源:互联网
编辑:仲秋
导 语韭菜被称作补肾菜,这是为什么呢?来了解下吧。
韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的“威而刚”,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的
胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。
韭菜
现代医学研究证明,韭菜除了含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果外,也含有挥发性精
油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜对
高血脂及
冠心病患者颇有好处。
韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“威而刚”比美。此外,本品有温中行气、散血
解毒、保暖、健胃整肠的功效,用于反胃呕吐、消渴、鼻血、吐血、尿血、痔疮以及创伤瘀肿等症,都有相当的缓解作用。其叶和根有散瘀、
活血、
止血、止泻补中、助肝
通络等功效,适用于跌打损伤、噎嗝反胃、肠炎、吐血、鼻血、胸痛等症。
韭菜子有固精、助阳、
补肾、治带暖腰膝的功能。适用于阳萎、早泄、遗精、多尿等症。
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