佛手柑通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
佛手柑怎么吃 佛手柑精油的功效
佛手柑怎么吃
佛手果一般不生吃哦，比较多人是用来炒肉，煲汤，或者是切片后晒干泡水喝，也可以像做盐浸桔子一样，加入蜂蜜浸泡哦。佛手果的味道稍微有些青涩，煲汤记住放入蜜枣哦，炒菜就放点白糖。适量吃佛水果还能化痰止咳哦，不生吃就炒菜吃吧，冬天就是吃肉的好日子，小编扒来了一道佛手果炒肉的做法。
【佛手果炒肉片】
食材：佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。
步骤：
1、佛手果洗净哦，切片，猪肉也洗净切片。
2、锅中放油，倒入猪肉炒香，倒入生抽，炒几分钟后。
3、倒入佛手果，炒到食材基本上软下来的时候，放入盐和白糖调味。
4、白糖不要放太多呢，装盘后，就可以开吃了哦。
佛手柑精油
佛手柑精油是从佛手树中提取的，属于芸香科柑橘属。这种精油味道清新，在芳香疗法中是令人喜爱的，能创造一种放松和愉快的感觉。
佛手柑精油的功效
1.治疗晒伤，可治疗牛皮癣、粉刺，改善油腻与不洁皮肤。
2.抗菌作用明显，对湿疹、干癣、粉刺、疥疮、静脉曲张、伤口、泡疹、皮肤和头皮的脂漏性皮肤炎有疗效;尤其对油性皮肤有益，可以平衡油性肤质的皮脂腺分泌，和尤加利并用时，对皮肤溃疡疗效绝佳。
4.既能安抚，又能提振，因此是焦虑、沮丧，精神紧张时的最佳选择;它的振奋作用与兴奋作用不同，能够帮助人放松。
5.佛手柑精油来自佛手柑树的果皮，只要轻轻挤压果皮，就可得到佛手柑的精油，其清新淡雅，类似橙和柠檬，略带花香，整合了果香与花香的丰富气味，是香水中最常使用的精油之一。早在16世纪，法国就开始使用佛手柑精油，利用其杀菌净化功效治疗脸部痤疮、青春痘，改善皮肤感染状况。
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