埃塞俄比亚——巧茶的故乡

导 语巧茶的原产地为埃塞俄比亚,早在13世纪当地人已经咀嚼巧茶的嫩芽和叶子来抵抗饥饿和疲劳,后来嚼巧茶的习惯传到许多非洲和中东国家。很多人关心巧茶哪里有卖的?因为是东非长青灌木,叶含兴奋物质,可嚼碎食用,对人体中枢神经具有刺激作用,甚至上瘾,所以已被部分国家禁止进口。

(学名:Catha edulis)为卫矛科巧茶的植物,又名阿拉伯茶、也门茶、埃塞俄比亚茶、恰特草,分布在热带非洲、埃塞俄比亚、阿拉伯半岛以及中国的海南、广西等地。巧茶称为阿拉伯茶的软性毒品灌木,高1-5米;小枝密生细小白点状皮孔。

巧茶

巧茶

叶对生,厚纸质或薄革质,椭圆形或窄椭圆形,长4-7厘米,宽2-4厘米,先端短钝渐尖,基部窄楔形稍下延,边缘有明显密生钝锯齿;叶柄长3-8毫米。聚伞花序单生叶腋,较短小,长宽均为1.5-2厘米;花序梗粗壮,长5-10毫米,2-4次分枝,分枝短壮,长3毫米以下;小聚伞3花,小花梗粗短,长1-3毫米,果时稍增长,可达5毫米;花小,直径3-5毫米,白色;花萼5,三角卵形,长约1毫米;花瓣5,长方窄卵形或窄长圆形,贴生于花盘外侧;花丝明显,较花冠稍短;子房与花盘游离,3室,每室2胚珠,花柱短,柱头3裂。蒴果红色,圆柱状,长约8毫米,直径3-4毫米,每室常1种子成熟;种子黑褐色,有极细点纹,窄长倒卵状,长3-4毫米,顶端圆或偏斜,基部细窄呈尾状;假种皮橙红色,包围种子下半部,并向下延伸,长达3毫米,呈单翅状。

巧茶的作用和功效

不少学生和司机嚼食巧茶来提神醒脑,农民和劳动者则嚼食巧茶来减轻疲劳。传统上巧茶是一种社交用的药物,现今也门人仍然把家中最好的房间辟为恰特草室,在那儿和亲朋好友嚼着巧茶,闲话家常,谈天说地。咀嚼巧茶使人感到思维清晰、精力充沛,觉得世间上没有办不到的事情。药力退却之后,咀嚼者多感沮丧,逻辑混乱,什么也不想做。

巧茶虽然有提振精神的作用,但长期嚼食会使人厌食,导致营养不良,降低人体免疫力,从而容易感染各种疾病。由于巧茶的价格非常高,埃塞俄比亚很多农民放弃种植粮食,改种巧茶。种过巧茶的土地种其他东西收成都很差,只能继续种巧茶。

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