孕妈与孕吐的抗争 孕早期食谱推荐

导 语怀孕的一到三个月是孕早期,这时候的大部分孕妈妈被孕吐所困扰,想吃也没胃口,但是这个时期是胎儿分化成长的重要时期,尤其不能缺乏叶酸的补充。所以孕妈妈要努力与孕吐做抗争,保证宝宝营养。那么孕早期食谱要吃什么呢?

怀孕后孕妈妈的口味也在跟着做变化,同时收激素的影响会出现恶心呕吐、食欲不振的情况,尤其是在每天早晨,吐出来的比吃进去的还要多。所以孕早期食谱要多注重优质蛋白质的摄取、保证碳水化合物、无机盐及维生素的吸收。饮食上多以口味清淡、易消化为主。下面就推荐几款孕早期食谱的做法给孕妈妈。

孕早期食谱之卤鲜口蘑

孕早期食谱之芝麻肉蛋卷
作用:健脾开胃助消化,消除积食腹胀。
食材:猪里脊150克、鸡蛋3克、白芝麻、淀粉、食盐、葱姜末、料酒、酱油。
做法:猪里脊剁成肉馅加鸡蛋1个、姜末、食盐、料酒、酱油搅拌成肉馅;另外2个鸡蛋加水淀粉、食盐打散摊成蛋饼;将肉馅用蛋饼卷成条,蘸上芝麻;猪油烧到六成热下锅炸熟切段即可。
孕早期食谱之卤鲜口蘑
作用:补充多种维生素及微量元素,有助于缓解孕妈妈腹胀,促进消化。
食材:口蘑300克、鸡汤、橄榄油、白糖、食盐、料酒、水淀粉、酱油、葱姜末。
做法:口蘑洗净切片;锅内加油下葱姜末爆香后下调味料、鸡汤烧开;开锅后下口蘑小火煮4分钟后转大火至收汁;最后用水淀粉勾芡即可。

孕早期食谱之糯米甜

孕早期食谱之糯米甜藕
作用:食用起来味道甜而不腻,清爽甜香。具有补中益气的功效,适合食欲不振、消化不良的孕妈妈。
食材:糯米150克、鲜藕3节、干荷叶1张、白糖、青梅适量。
做法:鲜藕洗净切成3厘米藕段;糯米浸泡4小时后装进藕眼捅实;装完糯米的藕断用牙签链接上放到荷叶中,大火煮40分钟;将白糖熬成糖汁,浇到藕片上,撒上青梅粒即可。
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