适合孕妇吃的家常菜 虾皮粉丝煲
更新：2016-10-15 15:14
来源：老宗医养生在线
编辑：杨森
导 语虾皮的营养成分非常丰富，而且还有着非常多的作用功效，虾皮粉丝煲是一道非常美味且营养丰富的佳肴，那么虾皮粉丝煲怎么做呢？
虾皮和
粉丝都是很多人的喜欢吃的食物，而将它们一起做成
虾皮粉丝煲更是美味无比，对
孕妇来说则是既营养又美味的佳肴，那么虾皮粉丝煲怎么做呢？
虾皮粉丝煲
虾皮粉丝煲的做法
材料：虾皮25g，
绿豆粉丝50g，菜心3棵，适量的精盐、绍酒、味精、鲜汤、
麻油和植物油
做法：1、把绿豆粉丝泡软以后剪成15厘米的长段，再把虾皮和菜心都清洗干净；
2、取锅放在火上，然后倒入适量的油将其烧热，把虾皮放入煸炒几下，再把鲜汤倒入；
3、放入粉丝，待其烧沸以后，再倒入砂锅中煲一下，接着加入菜心、精盐、绍酒和味精，把他们烧沸以后最后淋入麻油即可。
虾皮粉丝煲的营养功效
虾皮的口感非常松软，有着极其鲜美的味道，而且虾皮的营养价值也是极高的，它含有非常丰富的蛋白质、虾青素以及钙元素等物质，多吃虾皮可以有效强壮筋骨，还能降压去脂。
虾皮强大的补钙功效都来源于它丰富的蛋白质，可以有效促进人体对其中钙元素的吸收，而虾皮还有着丰富的镁元素，可以对心脏起到保护作用，还可以有效降低胆固醇。
这一道虾皮粉丝煲非常适合孕妇吃也在于虾皮针对妊娠
高血压有着很好的预防效果，可以有效保护心血管，还能够缓解神经衰弱等症，使
体质得到增强。
食用虾皮时需注意的是，因为虾属于动风发物，因此患有皮肤病的禁止食用。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
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