董豆山药枣粥
董豆山药枣粥的做法
做法：1、把山药切碎，把大枣放入水中浸泡以后将枣核去掉，董豆也放入清水中浸泡并清洗干净；
2、糯米需要提前20分钟进行浸泡，然后将其放入锅中加水煮，用大火煮开后再改小火熬一刻钟；
3、待糯米煮至八成熟时加入红枣，然后再将董豆和山药粉一同放入锅中；
4、一边煮一边搅拌，将其搅拌均匀以后再煮一刻钟即可。
董豆山药枣粥的营养功效
1、糯米
糯米中有着大量的蛋白质、烟酸、维生素B等营养物质，其营养相当丰富，可以起到极好的补中益气、健脾、止虚汗的功效作用，能够有效改善腹胀腹泻、食欲不佳等不适感。
2、山药
山药是非常受追捧的一种药食两用食物，它含有皂甙、胆碱、蛋白质、氨基酸等多种营养物质，有着极好的滋补功效，对于产妇来说也是极好的滋补佳品，而且还十分易于消化。山药中几乎不含有脂肪，所以除了也不怕长胖，还能够增强人体免疫力，有效使细胞衰老的速度得到延缓。
3、大枣
大枣的维生素含量也是非常丰富的，它能够对骨质疏松、贫血等症起到防治效果，还能够帮助人体软化血管，是非常好的滋补佳品。
