白术砂仁粥
准备食材
大米1碗、白术3片、春砂仁2颗。
做法步骤
1.大米淘洗后用清水浸泡半小时。
2.白术、春砂仁洗净，春砂仁用刀背拍碎。
3.将所有食材放到砂锅内熬煮即可。
饮食功效
白术在治疗疾病上多用在因脾虚而引起的饮食减少；腹胀、腹泻；痰多、晕眩；身体水肿；汗多；胎儿频繁胎动引起产妇不安等。
春砂仁简称春砂，不太被知晓的中药材。春砂仁味辛性温；归胃、脾、肾三经。主要功效有和胃醒脾、手链止泻、宽胸健胃、安胎理气等。
春砂仁在治疗疾病上多用在积食不消化、上吐下泻、痰多、咽喉痒、胎动不安等。
这道白术砂仁粥，将白术与春砂仁的功效结合，主要用来强健脾胃。在日常中遇到脾胃不适引发的不消化、呕吐、腹泻都可以尝试食用。需要特别提醒的是，虽然两种材料都有治疗胎动不安的症状，但是孕妇处在特别时期，如果想要吃这道粥，最好还是先咨询医生。
饮食禁忌
春砂仁暂时没有发现明显的毒副作用，但是其性温，所以脾胃伏火、阴虚火旺的人群不宜服用。
