饮食养生:早餐喝它们!让你轻松一上午
更新:2016-8-12 13:20
来源:互联网
编辑:蔡文姬
导 语健康的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础,是做任何事情的首要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度,同时健康也来自我们每一天良好的生活习惯。生活家小编为您精选了一些保健养生知识、健康小窍门,助您更好、更科学地调理好自己的身体,健康快乐地度过每一天!
夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。河北医大二院营养科主任王景顺介绍,粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。
莲米粥
秋季最适宜的粥是玉米面
红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。具体做法是100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
另外,王景顺还推荐了一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:
芝麻粥,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
莲米粥,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有
健脾止泻、益肾固涩、
养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
红枣糯米粥、苡仁、
荸荠、
大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、
慢性肠炎等患者食用。
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