虾是生长在水中的一种长身动物，它的种类非常多，重要的是含有20%的蛋白质，比鱼、蛋、奶的高出好多倍，更重要的是，虾脂肪含量少，里面的胆固醇含量较高，同时还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分能够有效地补充小孩子所缺的营养物质。
那虾的神奇之处是什么
1.提高人体免疫力
2.有利于产妇产乳
孕妇刚刚生产时，喝虾粥就可以很好的出奶，供孩子食用。
3.有利于小孩子成长
用虾来熬粥，米饭里会吸收虾里面的营养物质，从而给婴幼儿补充蛋白质，骨骼的健全。
4.有利于病人的恢复
因为它肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是非常棒的食物。
5.有效地预防动脉硬化
因为虾中含有丰富的镁，它能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，从而达到防止动脉硬化的功效。
虾有这么多的好处，那我们婴幼儿最适合喝什么粥呢，当然就是虾仁肉泥粥，因为他们身体很多机能都还没有生长，而虾的肉质松软，易消化，所以很适合他们，那怎么做呢？我们一起看看。
虾仁肉泥粥
食材准备：虾、大米。
制作方法：
1.将将鲜虾肉洗干净，加入少量的水，放在蒸笼里蒸熟，一定要把虾肉弄烂；
2.把大米洗干净，放入锅里，加水，熬制半个小时，把刚刚准备的肉倒入锅里，再小火熬制20分钟即可。
宗医君提醒：因为粥是给婴幼儿吃的，所以我们在熬制它时，一定要记得多熬下，尽量把它熬成羹，这样才有助于小孩子的吸收。
