灵芝性平、味甘，气特殊，味微苦涩，入心、肺经。《本草纲目》记载，灵芝有扶正固本之作用。灵芝对人体有益无害，小儿成人均可服用。灵芝在我国自古以来就被认为是一种补品，常用于治疗手足逆冷、口干烦躁、虚劳气短等症。
灵芝
中医认为灵芝能补心血、益心气、安心神，可以用于治疗失眠多梦、健忘惊悸、心神不宁、体倦神疲等症。除此之外，该品还能补益肺气、止咳平喘、温肺化痰，可治疗痰多气喘的症状。既然灵芝红枣糯米粥这么好，那这道粥怎么做呢？
灵芝红枣糯米粥的做法：
制作材料：
灵芝20克，糯米50克，枣(干)50克，蜂蜜5克。
制作步骤：
1、把灵芝洗净，掰成小块放进锅内，加入适量清水大火烧开，烧开后用文火煎煮两次，每次15分钟左右，取其煎液。
2、放在火上烧开用文火煎煮，取煎液2次，合并后加入蜂蜜煮沸即成。
3、糯米、麦片淘洗干净，大枣洗净。
4、将糯米放入粥锅中，倒入灵芝液，加适量清水大火烧开。
5、烧开后放入大枣，关小火熬煮。
6、一边煮一边用勺子搅拌（这样煮出来的粥更加粘稠并不易粘锅）。
7、煮至粥变粘稠即可关火。
8、待粥凉后放入蜂蜜调味即可盛出食用。
食用方法：每日1碗，坚持长期服用效果显著。
