补钙很迷惘?专家带你走进海带土豆排骨汤

导 语我们都知道人体健康需要补钙,但是你知道补钙的原因吗?你知道吃什么补钙效果最好吗?营养师推荐大家食用海带土豆排骨汤。

  海带土豆排骨汤是生活中常见养生汤汁,但它有极好的养生功效,在我们决定采用它补钙前,我们首要是弄清我们为何要补钙,只有明白补钙的重要性,我们才会有烹饪的动力。

为何要补钙


  为何要补钙

  人体对于无机盐的需求是很大的,对于准妈妈而言更是不可或缺,尤其是钙。由于胎儿骨组织的形成和发育以及母亲的生理代谢都会需要大量钙质,如果不及时补充钙质,就会导致准妈妈血钙下降,出现牙齿脱钙、引发腰病、腿病等,严重还会导致难产。

  补钙很重要,但不可盲目补,健康补钙有两种方法:一是食补,从均衡饮食开始,这是最安全、最合理的补钙方式,也比较容易被人们所接受;二是药补,是在孕期食用安全的药物进行补钙,这两种方法均能达到很好的补钙效果,但养生专家建议大家采用食补,例如海带土豆排骨汤。

海带土豆排骨汤


  海带土豆排骨汤这么做

  主要食材:土豆一个、猪排是300克、海带适量。

  烹饪方法:1.将上述所有的食材都准备好,然后将其洗干净,土豆切块,在锅内添加适量的清水和料酒,把猪排骨放在锅内煮一下,去掉多余的血水,然后捞起来沥干水分。

  2.在锅内添加足够的清水,然后把排骨和片、海带等一起放入,用大火将水烧开之后,转为小火慢炖一小时,土豆放入之后在煲半小时,出锅之前添加食盐即可。

  海带土豆排骨汤中含有多种人体所必需的氨基酸,这些氨基酸能帮助降低血压和血脂,很适合患有三高的患者们食用,同时排骨中含有很高的钙元素,这些钙元素能帮助孕妇补充钙质,促进青少年的生长发育,同时还能预防中老年人骨质增生。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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