虾米青菜粥 “时差症‘的最强克星
虾米青菜粥
烹饪方法：1.青菜洗净，然后放在沸水当中焯水半分钟，捞出来冷水浸泡，冷却之后，沥干水分。
2.虾米清洗干净，然后用少量的料酒浸泡，去除表面的腥味，白粥熬煮好，放入青菜碎，用食盐、鸡精、芝麻油进行调味，搅拌均匀之后即可食用。
烹饪秘诀：青菜经过冷水浸泡，不仅能让青菜的颜色保持碧绿，而且煮好的青菜不会苦涩。
营养价值分解
1.虾米的营养丰富，其肉质松软，容易消化，对于身体虚弱，病后需要调理的人是很好的膳食。虾肉当中含有丰富的镁元素，镁元素对于心脏活动有重要的调节作用，能很好的保护心血管，减少血液当中的胆固醇含量，同时，扩张冠状动脉，有效预防高血压。
2.虾，能帮助通乳，当中的钙元素、磷元素，对于孕妇和小儿有很好的补益作用，经过科学家研究发现，虾米体内的虾青素有助于消除因为时差而产生的“时差症”。
虾米青菜粥是很不错的膳食之选，虾米的养生作用很大，青菜的纤维素含量很高，两者联合养生，效果显著。
