止咳平喘的甘蔗马蹄甜汤
甘蔗马蹄甜汤中的马蹄,是非常受大众喜爱的水果,它性凉,有助于小孩子和发烧病人退热,但是如果自身有脾肾虚寒或者是淤血于体的话,那么就不太合适食用了。
甘蔗马蹄甜汤
主要食材:马蹄、甘蔗、枸杞、糖等。
烹饪方法:1、将马蹄和甘蔗等食材洗净,接着需要把马蹄和甘蔗的外皮都削去,如果觉得自己处理很麻烦,建议直接在水果摊购买店家已经削皮的水果。
2、然后分别将马蹄和甘蔗切成块状,接着取一口干净的煮锅,在锅中加入适量的清水,把煮锅放上火炉,用大火煮,将甘蔗和马蹄块倒入锅中。
3、将锅内煮至沸腾,转为中小火,之后继续熬煮半个小时左右,放入洗净的枸杞,煮上几分钟,添加适量的冰糖,让冰糖在热水中自然融化,甘蔗马蹄甜汤即可起锅食用。
甘蔗马蹄甜汤食用小贴士:一次食用不完,建议将糖水装入一个壶中,放入冰箱冷藏,之后取出来食用,会更加清爽解渴哦。在阳光明媚的春日,再配上几款小点心,就是一餐完美的下午茶了。