营养滑嫩鱼丸子汤 让宝宝健康妈妈安心
食用鱼肉，其实不管是对于孩子，还是大人都有很好的作用，但为了不让宝宝被鱼刺卡住，于是，将鱼肉制成鱼丸，更方便孩子食用，而且在营养滑嫩鱼丸子汤当中添加一点白砂糖调味，味道是极好的。
营养滑嫩鱼丸子汤，在鱼肉当中添加一些淀粉，鱼丸就多了一份质感，这样小孩子食用的时候就会更喜欢，但切鱼肉的时候会比较繁琐，因为要注意鱼肉当中的小刺，所以一点也不能马虎，为了制作更方便，大家可以选择鱼刺较少的鱼类。
营养滑嫩鱼丸子汤
主要的食材：鱼肉、金针菇、木耳、高汤。
烹饪方法：1.将鱼肉洗干净，然后慢慢的将鱼肉分离出来，去掉鱼刺，慢慢的切碎，在鱼肉当中添加食盐、葱姜水、蛋清、顺时针搅拌均匀，然后添加适量的淀粉，搅拌均匀备用。
2.提前准备好高汤，放在锅内将其烧开，然后把鱼肉制作成鱼丸放在锅内，然后放入金针菇以及木耳，用小火慢熬。直到汤汁变成奶白色，鱼丸也完全熟透，添加适量的芝麻油以及葱花。
了解了营养滑嫩鱼丸子汤，大家不妨动手试一试，一定会是一次难忘的记忆。
