茶叶蛋是人们平时经常见到的一种食物，它的味道鲜美，营养丰富，深受人们的亲睐，那么大家知道五香茶叶蛋怎么做吗？其实五香茶叶蛋的做法并不是很难，下面就由小编来给大家介绍一下。
五香茶叶蛋怎么做 五香茶叶蛋的正确做法
五香茶叶蛋的做法
做法：
1、锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉。
2、锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水。
3、烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火，将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成。
食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
