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在生活中流传着一些素食主义者，他们坚持吃素，素食其实有许多的益处，素食可预防疾病，养胃功效显著。 -
近年来，有许多人开始意识到吃素食的好处，但是多数人不知道怎么吃会比较健康，那么听听中医是怎么说的吧？ -
夏季天气炎热，人体大量出汗，身体失去大量的水分和营养物质，因而需要滋补，滋补养生，素食效果好，下面一起来看吧。 -
夏季滋补吃什么最好？夏天吃些米粥，对食欲减退或消化功能下降的老年人更为合适，粥所含营养亦很丰富，又能帮助消化，用新大米熬成粘粘稠稠的米粥，清香怡人。还可再加上各种杂粮、蔬果等使之具有各胃、补脾、清肺、利便等功效。 -
在现代社会中，出于道德、环保、宗教以及健康等因素，越来越多的人成为素食主义者，吃素俨然已成为一种时尚。然而有的营养学家指出坚持素食很可能导致营养不良。其实，只要饮食制度足够好且进行定期的医学检测，素食也可以使营养全面均衡。 -
在人们的概念里，滋补总是大鱼大肉又或者滋补保健食品，素食同样也可以起到滋补的作用，同样不容忽视。 -
现代人大多都是肉食动物，几乎每顿都无肉不欢。同时，也有不少人出于健康的考虑而选择吃素。但吃素却并非一些人以为只吃淀粉类和蔬果那么简单，如果不注意搭配，很容易造成营养不良甚至贫血。下面我们就来看看吃素的人怎么防止贫血。 -
素食有利于健康长寿，换言之，道士食素是为了养生的需要。因为道士出家修道的主要目的，就是追求长生成仙。 -
吃素食需要注意什么？随着人们对于养生的不断了解，越来越多人喜欢吃素食，那么吃素食需要注意什么呢？下面为您介绍。 -
当你有缘走进全真派丛林宫，与道士用餐时，一定看不到一点荤菜，他们常年如此，自古如此。这就是全真道士的主要素食除上述原因外，还因为素食有利于健康长寿，素食养心养身。换言之，道士食素是为了养生的需要。因为道士出家修道的主要目的，就是追求长生成仙。 -
现代人崇尚健康饮食之道，其中获大众普遍认同的是吃素。然而，有研究指出，长期吃素未必健康。据香港“东网”3月31日报道，美国有研究发现，长期吃素食会导致体内基因出现突变，增加患心脏病及癌症的风险。 -
我们可能都听到过这个说法，说肉类所含有的营养成分其实全都能在素食中找到，然后由此吸引了一大批的人投下素食的怀抱，然而大量的事实告诉我们，长期吃素后果惊人，这样的饮食方法对人体健康是弊大于利的。 -
如今有很多人都爱吃素，甚至产生了只吃素的素食主义者，那么素食的好处究竟体现在哪里？素食能够帮我们减肥防病保健康等。 -
吃素能减肥吗？其实深究起来，吃素就相当于减少了蛋白质和脂肪的摄入，而增加的碳水化合物的摄入，是可以起到一定的减肥作用的。但是…… -
对于素食养心养身精神好我个人的经验：我吃素，不吃蛋，很少吃奶类。菩萨保佑，希望大家吃素都能善缘具足。 -
道家自古至今确实有提倡素食的传统。究其原因，大概有以下两个方面，首先，道教修炼讲求要通过性命双修，把凡人升级为仙人。《黄庭经》说“淡然无味天人粮”，同时道家讲究“道法自然”，世上生灵，都是天地所赋予的，不论瑚上飞的雀鸟，水里游的鱼虾，陆上走的动物以至蚂蚁昆虫，即使是植物花草树木，不论大小，都是一个生命，修道之人都应有爱护怜悯的态度，都应该珍惜，我们要有一种恻隐之心，不应有所杀伤。那么道家素食应该怎么食用呢 -
养生以素食为主，除病以恬静为高。素食是与荤食相对而言的。所谓“素食”是指素的饭食和不掺有肉类的用蔬菜、瓜果等做的菜。人类在漫长的生活实践中发现，长期以荤食为主，容易导致疾病，“厚酒肥肉，甘口而疾形”（《韩非子·杨权》）。相反，素食饮食则较少罹患疾病。 -
吃素是为了我们的身体更健康，也是一种养生，所以，我们也没有必要去关注吃素可以吃鸡蛋吗，换句话说，纠结于这个问题，不妨将目光转变成如何均衡饮食。 -
素食减肥法，并不是对每一个人有效，而且完全食用素食，是不会摄取其他任何的动物性脂肪，这样对于身体的饮食均衡不利，人们要当心越减越肥。 -
佛教清规戒律要遵守，其中最重要的就是不能食用荤食，于是很多人都产生疑惑，鸡蛋是素食吗？鸡蛋不是属于素食，因为鸡蛋是属于有形生命体。
