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油焖冬笋怎么做最好吃
油焖冬笋怎么做最好吃
功能：
菜系: 其他
口味：咸
分类：食谱
工艺：焖
时长：10-20分钟
难度：☆
适宜人群
：一般人群皆可食用。
禁忌人群
: 无。
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简介
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浏览
( 1286)
原创于2016-6-28 14:06
未经允许，不得转载!
虽说是油焖冬笋，但其实春笋也可以这样做。冬笋是生活中比较常见的一种养生食材，而冬笋的食用口感也是非常好的，脆嫩爽滑，食用之后能生津，冬笋脆嫩，可以炒食，也可以采取油焖冬笋的方法，当油脂渗透到冬笋当中，提高了冬笋的口感，让食客们有了更好的美食体验。
食材
主料
冬笋
适量
调料
小葱
适量
盐
适量
老抽
适量
做法步骤
1.
可以用春笋替代冬笋，买来春笋，开始要煮之前再去外面的笋衣
。
2.
洗净。
3.
起油锅，热锅下冷油，加入春笋，焖一会，起油锅时加老抽、葱
。
4.
油焖笋做好了。
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