原创于2016-6-17 14:07 未经允许，不得转载!
白菜炖粉条是我国较为出名的一种小吃，相信许多朋友都听说过它的名号，亦或是亲自品尝过。白菜是我们生活中非常常见的一种食材，食用的方法有许多，和各种肉类、鸡蛋等食材搭配都可以做出美味的食物，用不同食材的搭配大头菜，口感也不一样，因此大家在制作白菜炖粉条的时候，最好是做一些自己喜欢食用的美食，白菜炖粉条就是其中较为受欢迎的做法，白菜炖粉条不仅做法非常的简单，而且还让食材的营养得到了很好的保存。
食材
- 主料
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120g
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80g
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950g
- 辅料
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适量
-
适量
- 调料
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适量
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4g
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30g
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6g
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1个
做法步骤
1.
食材准备。
2.
白菜清洗干净，撕成片状。
3.
粉条用温水浸泡，然后剪成适当长度。
4.
猪肉切片，香菜切段。
5.
油锅内，把八角炒香，然后放入葱花。
6.
放入猪肉，炒变色。
7.
添加生抽，然后放入白菜。
8.
直到白菜变软，加入热水，大约是白菜高度的三分之二，大火烧开后转为小火两分钟。
9.
添加食盐和鸡精，放入粉条，翻动一下，再炖五分钟，直到粉条煮烂即可。
10.
白菜炖粉条完成。
