原创于2016-2-4 14:20 未经允许，不得转载!
白菜，相信大家都不会太过陌生，它是秋冬季节较为常见的一种食材，虽然它的长相较为普通，但是保健价值极高，但是很多朋友都不知道白菜怎么吃才好，其实青炒大白菜是个不错的选择，那青炒大白菜怎么做呢？大白菜是属于餐桌上一道非常典型的家常菜，而且它可以用来煲汤、炒菜，经常食用大白菜也是能预防上火，还可以预防很多疾病，帮助肠道运动，滋润肠道健康，食用青炒大白菜能帮助排除体内毒素，因为大白菜当中的维生素成分是非常多的，食用之后就能减少皮肤的伤害，甚至还可以预防乳腺癌，因为大白菜当中的微量元素是可以分解女性身体的雌性激素。
做法步骤
1.
大白菜洗干净，然后把杆和叶子分开。
2.
把叶子另外放一边。
3.
在锅内加入食用油，然后爆香葱姜蒜。
4.
先炒一下白菜杆，然后加入白菜叶。
5.
添加食盐，青炒大白菜就做好了。
