原创于2016-4-7 14:56 未经允许,不得转载!
在中国人的餐桌上,水饺是一年四季都可以看见的美食,水饺也可以有新鲜的食用方法,例如工字白菜肉煎饺,它的做法简单,滋味美妙,是早春暖心暖胃不二早餐之选。春是一年的开始,必须要有一个好兆头,白菜,就在这个春季用白菜来做一锅工字白菜肉煎饺,然后在新的一年里必将财源滚滚来。白菜满身都是宝,带着特别的香气的它是药食两用的好食材,不管是春季消春困,还是是夏暑提气神,都有很好的效果。工字白菜肉煎饺含有丰富的维生素和膳食纤维,对肠胃健康有很好的助益作用,另外,它还能润肠通便,可以解决人们便秘的烦恼,当然,煎饺的馅料还可以采用其他的食材。
食材
- 主料
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200g
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100g
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适量
- 调料
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适量
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适量
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适量
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15g
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适量
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适量
做法步骤
1.
将五花肉剁碎,添加适量的白菜、大葱、酱油、耗油、食盐、鸡精等。
2.
搅拌均匀。
3.
水饺面皮可以自己制作,也可以买现成的。
4.
用饺子皮制作饺子。
5.
把饺子制成工字型,放置好。
6.
在平底锅当中将水饺煎好。
7.
盖上锅盖,然后煎一分钟,直到水分蒸干。
8.
将工字白菜肉煎饺排盘。