每逢佳节胖三斤，元宵节过后，年是彻底过完了。春节期间奶奶总是觉得我们没吃饱、亲朋总是觉得我们吃得少，而现在摸摸粗了两圈的腰围，要怎么面对两个月后露出小蛮腰的日子？节后减肥成为美女们的头等大事！对此老宗医养生在线营养专家唐秘密介绍，减肥千万不能盲目节食，饮食上应遵循以下原则。
减肥的方法
粗粮做主食 食物多样化
过节期间，饮食上不免出现了一些较为油腻的食物，有的人为此而在节后选择节食或者只吃蔬菜，但这些都是不科学的。唐秘密说：“即使是减肥，食物种类也应多样化。首先可以以各种谷物为主，多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及豆制品，吃适量的鱼、瘦肉、禽、蛋，当然还要少吃肥肉和重油食品。此外还要以粗杂粮做主食，比如糙米、燕麦、全麦制品等，这样不仅能吃到更多营养素，粗杂粮中的膳食纤维还能预防便秘、大肠癌、心血管疾病等，对减肥也好处多多。”
远离沙拉酱、番茄酱避免吃零食
唐秘密提到，很多人减肥期间喜欢吃蔬果沙拉或水煮青菜，虽然蔬果沙拉、水煮青菜等清淡食物有助于减肥，但如果淋上厚厚的沙拉酱、番茄酱、肉臊、酱油等调味料，就会完全失去减肥的效果，因此减肥不光要吃蔬菜，更要远离沙拉酱、番茄酱等调味料。如果口味偏重，可以选择葱、姜、大蒜、胡椒等天然香辛料来调味，既能让食物味道更鲜明，还有益于减肥。
当然还要避免吃零食，假期在家又正逢过年，零食一定吃了不少吧！但在平常应尽量避免吃零食，尤其是边看电视边吃零食，这会让人在不知不觉间吃下惊人的零食量，当然也就摄入了惊人的热量。
肚子饿时别强忍 饭前喝汤
肚子饿时别强忍 饭前喝汤
由于过年期间饮食的不规律，节后空有一颗想减肥的心，奈何肚子总是感到饥肠辘辘！
唐秘密建议，减肥也应当循序渐进，如果真的感到肚子饥饿也别强忍，可以吃少量的小零食垫一垫，比如蕃茄、脱脂牛奶、白煮蛋等，以免过于饥饿时大吃大喝，毕竟一顿大餐比3-4顿小餐更容易使人发胖。因为吃得多，消化液分泌也会增多，食物消化、吸收后也更容易囤积脂肪。
在吃饭前，最好先喝一碗汤或一杯白开水，吃饭时先从喜欢吃的食物开始吃。因为饭后喝汤容易吃得太撑，而且会冲淡胃液、影响消化，而且饭前喝汤还能增加饱腹感；如果喜欢的食物留到最后吃，则可能会悄悄地增加进食量，影响减肥效果。
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