炎炎夏日，美味的冰激凌、雪糕等各种冷饮又开始挑战家长们的权限了，夏天到底能不能给孩子吃冷饮，怎么个吃法才科学？
雪冰
宝宝吃冷食降暑危害大！
儿童过食冷饮伤身体。幼儿胃肠十分娇嫩，发育尚不健全，进食冷饮后胃部毛细血管遇冷急剧收缩，胃液分泌减少，致使消化功能紊乱，容易引起腹痛、腹泻和胃痛，还有可能诱发肠套叠。过热和过冷的食物都会刺激宝宝胃肠功能失调，影响进食后对营养成分的吸收。
幼儿过量吃冷饮，还会使口腔及咽喉长期处于冷刺激状态，可诱发因咽喉局部血管收缩、抵抗力降低而发生上呼吸道感染。
此外，为了更好的口感，厂家在冷饮中会添加一些人工合成色素、香精、防腐剂等食品添加剂，过多摄入会增加过敏风险，影响孩子健康。雪糕和冰激凌等乳制品放久了，里面的蛋白质易变性，滋生细菌。冷饮制作需要很多道工序，再加上包装、运输、出售等环节多，容易被细菌污染。
宝宝别吃冷
吃冷饮要有时有量有度，2岁内不建议食用
一岁内的婴幼儿应完全忌食冷饮，2岁内也不建议使用。稍大一些的孩子身体有了一定的抵抗力，可满足其对冷饮食品的渴求，但要注意以下几点。
首先，饭前饭后别吃冷饮。饭前吃容易影响食欲，饭后吃则影响消化，两餐之间较佳。运动后出汗时忌大量吃冷饮，以免因胃肠和咽部受刺激出现腹痛腹泻、咳嗽等，最好等半小时再食用。
其次，食用要适量。冰激凌每天最多一只为宜；冷饮的摄入量，一次以100毫升左右为宜。越是炎热的天气，越要喝热饮来消暑，让汗水充分挥发出来，消暑排毒。
最后，吃冷饮别太快。幼儿缺乏一定的自制力，吃冷饮喜欢狼吞虎咽，这样会刺激内脏血管收缩，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，容易诱发胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎。应放慢速度，细细品味。最好选择大品牌纯奶油的冰激凌和饮料，而不是牛奶味的，减少反式脂肪酸的摄入。
鲜榨香橙汁
宝宝吃什么降暑呢？
家庭自制饮料更可靠。夏季瓜果既营养又消暑利尿，不妨做成鲜榨饮料给孩子饮用。自制的绿豆汤、红豆汤、苦瓜茶也是很好的选择，在冰箱冷藏室放半个小时饮用，既有凉意又不会温度过低。还可以尝试自制健康雪糕，用纯奶和酸奶作辅料，根据孩子的口味喜好添加水果颗粒、葡萄干、曲奇饼干、果酱等，营养又美味。
1、番茄银耳小米羹
做法：将小米用冷水浸泡1小时；将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮：待小米煮稠后加入冰糖，湿生粉勾芡。
2、鲜榨香橙汁
做法：橙子洗净，去皮后放入榨汁机，加入纯净水，不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作点缀。
营养：橙汁是维C生力军。用榨汁机榨取的鲜橙原汁，天然、清爽又美味。可增强宝宝的体质。热饮还可治疗感冒呢!
文章来源：中国妇女报、中华养生
