参芪猪肚汤养胃
1. 参芪猪肚汤
做法:
(1) 先把猪肚洗干净了然后切块。
(2) 把切块的猪肚跟黄芪,党参还有大枣一起放入锅中,加上开水。一开始的时候先用大火煮沸了,之后再改成小火。
(3) 等到猪肚煮烂之后加入盐巴调味一下就能开吃了。
材料:草鱼500克,豆腐只需要草鱼的一般半就要,也就是克。青蒜跟雪菜还有料酒各10克,酱油2克。白糖10克,猪油30克。
做法:
(1) 先把草鱼处理了,把草鱼的鱼鳞刮干净,内脏等等器官清楚干净。然后切段,记住了,这里是切段不是切块。
(2) 把豆腐切成小一点的方块,最好切成一口就能解决的长度。,备用。
(3) 青蒜切段备用。
(4) 先把猪油烧热了,然后把鱼,雪菜放入锅中,然后再加入酱油,料酒以及白糖进行烧煮。
(5) 等鱼熟了之后开始放入豆腐。然后烧开了,闷几分钟再放入青蒜。这道菜就成了。