夏季吃什么开胃降火?进入夏天,天气炎热,人们肝火旺,容易食欲不振、上火。这时可以从饮食调理,那么吃什么呢?菠菜最下火开胃,还有清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用,下面小编为您介绍这种蔬菜的最佳吃法。
夏季最适合吃菠菜清火开胃
菠菜是很常见的蔬菜,常吃菠菜有利于人体营养吸收,促进身体健康。菠菜的营养元素非常丰富,可用来煮汤,也可用来当菜炒,每一种做法营养都很丰富,常吃菠菜的人身体会更健康。
我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
推荐食谱:菠菜滚猪红。菠菜、猪红各300~400克,生姜4片。菠菜洗净,切段;猪红漂洗净,切块。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后,下猪红,续下菠菜,至刚熟时,下适量盐和麻油便可。菠菜滚猪红清润可口,有补益健脾、清肺润肠的功效。
以上就是小编为大家推荐的养胃食物,胃不好的人可以试试!但是养胃的额关键还是注意饮食和生活习惯,少抽烟少喝酒少熬夜.......