肠胃不好多吃养胃食物 推荐木瓜和红薯

导 语秋季不仅防秋燥还要注重养胃!因为秋季天气转凉了,受到寒气侵袭,加上饮食不规律等原因,导致肠胃疾病高发,所以秋季养胃也是首要任务。那么秋季养胃食物有哪些?

  养胃吃什么?山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

肠胃不好多吃养胃食物 推荐木瓜和红薯

肠胃不好多吃养胃食物 推荐木瓜和红薯


  木瓜

  木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物。番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。不过对于胃酸较多的人,不要食用太多。

  推荐吃法:木瓜和鲩鱼尾煲汤最养胃。取番木瓜1个,鲩鱼尾100克。木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。可以滋养、消食,对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  红薯

  2006年,在日本国家癌症研究中心公布的20种“抗癌蔬菜排行榜”中,红薯更是拔得头筹。因为其较高的营养价值,红薯在日本还被誉为“长寿食品”。红薯有养胃、暖胃的功效,因此当冷空气来袭时,吃一块红薯,你会立刻感到温暖舒心。

  推荐吃法:生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬食用,这样就能减轻肠胃不适,达到养胃效果。
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