减肥降血脂—凤爪板栗排骨汤
更新：2016-2-25 14:30
来源：互联网
编辑：余钰
导 语栗子的营养丰富，被人们赋予了各种美誉，那么栗子到底有哪些神奇的功效呢?减肥降血脂可以试试凤爪板栗排骨汤。今天小编就跟大家分享一下关于板栗的做法和它的功效。
降血脂吃什么好?其实针对血脂高的问题，饮食是占有很大的地位，饮食不当是引起
高血脂的重要原因，合理的饮食有利于改善脂质代谢，而且有利于改进血液粘稠和心脏功能，有效改善高血脂
煲汤材料：鸡脚、板栗、排骨
凤爪板栗排骨汤的做法：
栗子肉、陈皮洗净，稍浸泡，凤爪洗净，去皮甲，并用刀背敲裂;猪排骨洗净，斩件。然后一起与生
姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸改为文火煲2小时，加盐调味即可。
板栗的营养价值：
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治
高血压病、
冠心病、动脉硬化、骨质疏松等
疾病，是抗衰老、延年益寿的
滋补佳品;
2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气
健脾，厚补胃肠的作用;
4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
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