春节期间健脾菜谱 开胃豆牛汤
更新：2016-2-20 11:51
来源：互联网
编辑：张丽
导 语春节是聚会高峰期，免不了大吃大喝，这样一来，我们的胃部也会承受不了，还会出现消化不良的症状，这个时候多吃点清淡的消食健胃菜是很有必要。那么消食健脾养胃吃什么好呢?赶紧来仔细的看看吧。
在春节，
养生保健尤为重要，
饮食方面如果稍不留意，脾胃不适就会随之发生。因此这时要注重调解脾胃，今天小编精选了1款
消食健脾养胃的美味食谱，开胃豆牛汤，大家赶紧来学学，细心呵护你的胃部。
春节期间健脾菜谱 开胃豆牛汤
开胃豆牛汤
材料
做法
1.将豆角洗净后，掰成大小均匀的段儿，下油锅中翻炒，待豆角开始变软时即可盛出备用;因为豆角生食容易中毒，所以为了安全我就先炒了下，如果用其它蔬菜来做的话就省了这步了;
2.另起一锅放适量底油，加热后爆香蒜粒、小
红椒、泡椒(沥干水分);下
牛腩块儿，翻炒至肉变色;
3.加入适量水，以没过牛肉为准，再添加香辣酱、八角、大料、泡野山椒的汁水、泡菜的汁水、一勺白糖，用中火慢慢炖至牛肉八成熟;
4.最后加入之前加工好的豆角、泡菜再微微煮至几分钟，待豆角和牛肉成熟即可，再根据自己口味略为调味。
以上就是小编推荐的健脾的食物，赶紧拿去试试吧。
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