2款春季养生汤 首推黄豆芽大骨汤

导 语春季养生汤,小编首推黄豆芽大骨汤。猪骨煮汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。春季上火的人可以多喝这款汤。

  正值春节期间,养生要多喝汤!那么二月适合煲什么汤呢?此时煲的汤要适应时节的变化,具体春节养生适合煲什么汤?下面小编推荐2款春季养生汤。黄豆芽大骨汤和薏米白胡椒猪肚汤。

  
2款春季养生汤 首推黄豆芽大骨汤


  黄豆芽大骨汤


  材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

  做法:猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。

  薏米白胡椒猪肚汤


  材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

  做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。

  功效:早春潮湿微冷,煲薏米白胡椒猪肚汤可以养胃暖胃

  二月适合煲什么汤?二月已是早春时节,养生以养肝为先,不妨多喝养肝汤,除了以上十款养生汤外,你可以多喝番茄鸡蛋汤、枸杞叶猪肝汤、胡萝卜排骨汤等。

  以上就是小编推荐的春季养生汤制作的方法,赶紧拿去试试吧。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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