肝脏不好，就应常喝养肝汤。什么是养肝汤呢？养肝汤，是一种对肝脏具有很好保养作用的汤。对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用，喝养肝汤，可以达到降脂、降糖、疏肝理气，清热解毒，护肝保肝等功效。下面小编就为你带来养肝汤的做法，不妨跟着一起来学习一下吧。
枸杞羊肝汤
生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。
加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。
功效：养肝护肝、滋阴补虚。
小编提示：养肝护肝不仅仅从饮食上，生活习惯上也得养肝，不熬夜，不吸烟等等都可以保护好肝脏。
