应给容易消化，富于蛋白质，糖类及维生素C的饮食。重症病例可额外供给维生素B及维生素C。有充血性心力衰竭者可适当地限制盐及水分的摄入。为防止胃部膨胀压迫心脏而增加心脏负荷，可采取少量多餐。应用肾上腺皮质激素的患儿亦应适当限盐。
风湿热患者的饮食
1.饮食要根据具体病情而有所选择：风湿热的饮食一般应进高蛋白、高热量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油腻之物。对骨质疏松的患者应增加维生素D和钙质;有贫血者可以加含铁食物;长期服用激素的人，应多进一些含钾和含钙的食物。
2.饮食不可片面，正确对待药补问题：瓜果、蔬菜、鱼、肉、鸡均有营养，不可偏食。对于有病之后服药与饮食的关系，此外，对于食补与药补要综合、正确对待，应根据患者自身情况及其消化能力而定，以食后胃中舒适、食而能化及对病情有利为原则。必要时请医生指导。
3.饮食调养：风湿热患者长期慢性消耗，常有低热、肌肉萎缩、贫血等症状，多有蛋白质和维生素不足，以及疾病后期全身性骨质疏松等。故应增加优质蛋白质和高维生素食物及钙剂的摄入。而茶、咖啡、柑橘类水果及羊肉、狗肉等温热食品，还有油炸、油煎食品等，则有可能会加重症状，应禁用。同时应多吃含钙、含锌多的食物，如葡萄干、芝麻、松子、核桃、猪肝、排骨、骨髓等。
