雨水时节没有雨!做到三“点”保健康

导 语今天2月18日,是我国农历二十四节气中的雨水。这个节气的名称很形象,含义是从雨水这天开始,气温不断回升、冰雪开始融化、降水的形式从下雪转变为下雨。今年的“雨水”非常干旱,是个没有雨的“雨水”。

从总体来看,雨水节气的降水量,比立春增加了约21%。但这时期的降雨仍是南多北少,北方多地的降水量都在10毫米以下。而很多越冬作物正是返青“长身体”的时候,所以说“春雨贵如”,作物尚且如此,人体自然也是。

雨水

1、晒点太阳
进入雨水节气后气温多变,会忽上忽下地逐渐升高,冷空气活动仍然很频繁。因此,在生活起居、穿衣方面,还是应该要注意保暖,按照老话说的要“春捂”。特别是老年人、儿童少年,有心脑血管、呼吸系统疾病的更应该注意保暖。在空气好、阳光足的时候,走到户外活动,开展一些快走、慢跑等活动,不仅可以通过沐浴阳光激活体内的维生素D,有利于骨骼健康及慢性病的预防,而且有益于身心健康。
在饮食方面,还是应该遵循食物多样、谷类为主的基本原则。少吃生冷、辛辣食物,多品尝一下时令菜。
2、吃点“野”
雨露滋润禾苗壮!随着雨水的降临,大自然无私地奉献食物,其中值得一提的是野菜。地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、鱼腥草,树上长的榆钱、槐树花等都成了餐桌上的美味佳肴。
野菜有鲜美、独特的味道,还含有不少的营养物质。它们的营养成分和普通的蔬菜差不多,含的水分多,有65%-95%的水分,胡萝卜素、维生素C和核黄素丰富,矿物质,如钙、钾、镁的含量也较高,膳食纤维丰富,可以促进胃肠蠕动,减少便秘
下一页:野菜的吃法有多种:
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