春天养肝
饮食上：
冬季为了御寒，常常进补太多，因此到了春天应温补阳气，多选清淡、爽口、偏于凉性的蔬菜，并减少肉食，少用辛辣、烟酒。此外，春季易出现脾胃虚弱的病症，慢性消化性溃疡及慢性肝炎在春季较多发作，因此多食健脾的食品，如淮山、芡实。
起居上：
春日多风，风邪为百病之长，如果不慎受到风邪侵扰，到了夏天则可能留下后遗症。因此在沐浴、酒后、出汗、夜晚睡眠时均须注意避免受风，防止感冒。宜晚睡早起。
居室上：
整个冬天都关起门窗避寒，人的气息与各种物品混杂于室内，空气不流通结果就容易头昏目眩，应打开窗户，让室内空气流动，就能精神爽朗，神思清明。
行动上：
选个好日子，多多出游踏青，以感受一下天地阳气。切忌每天都当阿宅，孤坐独居不出门，这样心情就会开始郁闷。
衣着上：
春天其实是气温变化比较大的时节，因此衣着更换要频繁一些，要随气温变化适时加减，尤其早晚仍较凉，须更加注意。老人儿童气弱体怯，易冷易热，更要慎重。
春天养肝
蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶
大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。能升阳气，去胃寒。
春季养肝多吃菠菜猪肝汤
材料：猪肝150克，菠菜50克，鲜蘑菇50克，水发木耳25克，蒜蓉、姜片、调料适量。
先爆香姜片、蒜蓉，放入蘑菇、木耳，加适量水煮沸，放入切好的猪肝并搅拌，调味，再放入菠菜煮开，淋上麻油即成。有养肝健脾的功效。
春天万物复苏，养生从养肝开始。养肝护肝的方法有很多，不管是食疗还是养肝茶，都有养肝的效果。但是最重要的还是要从日常小事着手，保护好你的肝脏。
