喝酒伤肝
过度饮酒:过量饮酒就会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加。另外,酗酒还容易导致肝脏中毒,诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。
乱吃药:有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害,导致药物性肝炎。
睡眠不足:熬夜最容易导致肝病。经常熬夜既会导致睡眠不足,身体抵抗力下降,又会影响肝脏夜间的自我修复。
抑郁爱怒:熬夜最容易导致肝病。经常熬夜既会导致睡眠不足,身体抵抗力下降,又会影响肝脏夜间的自我修复。
下面为大家推荐两款养肝食疗方:
草菇荠菜汤
材料:新鲜草菇200克,荠菜50克,瘦猪肉50克,生姜、食盐、橄榄油适量
做法:
1.草菇洗净切片,芥菜洗净切段,生姜切丝,瘦肉剁成末。
2.坐砂锅放入适量清水,倒入姜丝,大火烧开。
草菇荠菜汤
4.开盖加入肉末和荠菜,煮熟即可,加少量食盐调味。
功效:清热和脾、益气平肝、降糖降压
砂仁鲫鱼汤
材料:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。
做法:
1.将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净。
2.将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内。
3.加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。
功效:醒脾、开胃、利湿。
养肝最应警惕“祸从口入”,要饮食有度,戒烟戒酒,少吃油腻食物,还需注意避免睡眠不足、抑郁易怒、滥用药物等伤肝习惯。