随着生活水平的提高，人们也越来越注重自身的健康。越来越多的补肝食品被人们所熟知。那都有哪些食品能够补肝呢？下面就来具体的了解一下。
蔬菜
一、蔬菜水果食品
1、菠菜为佳蔬：菠菜具有滋阴润燥，舒肝、补肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
3、青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。
5、荔枝：荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。食用多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。
二、优质蛋白食品
1、大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益、
2、豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
5、猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
6、动物肾脏：“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。
注意上述的蛋白质，肝病患者不宜过多食用，因为过多食用蛋白质反而会增加肝脏负担，有损肝脏健康。
下一页：肝不好不能吃什么？
