火锅
火锅
对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，吃火锅真是雪上加霜。
这样不仅会加重症状，增加复发机会，长期反复，还会诱发食道癌变。
解物：柚子
如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。
烤肉
街上的烧烤虽然香味阵阵，非常诱人。
姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。
解物：番茄
番茄的番茄红素和维生素含量都很高，具有一定的抗癌性，能够减轻胃肠的负担。
皮蛋
不少人经常喜欢用皮蛋煮粥喝。
殊不知，皮蛋在制作中，多少都会含有一定量的铅。
如果摄入过多的铅，将导致智力下降，损害神经系统的发育，引起听力异常，学习能力降低等现象，尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人，因此危害更大。
解物：豆腐
“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，吃法颇为科学。
研究显示，豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收。
其中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金属铅的浓度。
方便面
说起方便面，三分钟就能泡好一碗味道香香的面，但便利的同时也不能解决它本身营养缺失的问题。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。
一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压。另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有一定量的防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。
解物：番茄和苹果
番茄里的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。
苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度，并帮助身体排出毒素。
牢记这些最佳搭档哦！贪吃的同时，也要给自己最好的保护，毕竟有了棒棒的身体，我们才能继续浪下去！
