在提倡移风易俗、文明过节,避免过量饮酒、劝酒、拼酒等酒桌陋习的同时,根据不同的酒采用相应的预防、解酒方法,可降低饮酒伤身的风险。
喝酒
吃抗生素再喝酒有危险
医院过年期间每天都会接到1-2个酒精中毒者,几乎每个春节都有遇到1-2例死于酗酒的病人。过度饮酒之所以会导致悲剧发生,主要原因是高剂量的酒精造成血液里乙醇含量超过人体的承受能力,进一步导致了呼吸中枢和控制心跳的神经中枢暂时性麻醉,从而使机体无法摄入氧气,或者养料不能送达全身,危及生命。
过度饮酒导致死亡的原因除了酒精中毒之外,还有误吸呕吐物导致窒息、急性重症胰腺炎、横纹肌溶解、低体温、心肌梗死等。
近年来,服用头孢菌素类药物后喝酒导致的“双硫仑样反应”,即在抗生素和酒精的联合作用下,因体内乙醛蓄积导致出现面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困难等中毒症状,也在急诊科屡见不鲜。尤其是服用头孢哌酮类抗生素的饮酒者,最易出现双硫仑样反应。使用此类药物,需要禁酒至少五天。
四招教你少“喝高”
人在江湖飘,难免会喝高。如何避免醉酒?建议要遵循四个原则。
原则一:空腹莫饮酒。如果连干几杯或空腹饮酒,一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高,导致速醉。有人喜欢在饮酒前先吃肉,认为肉难以消化,会延长酒在胃内停留时间,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。实际上,医生更推荐在饮酒前多吃一些富含淀粉的食物,例如先喝一杯高纤的燕麦片,因为水溶性的淀粉比脂肪更能有效减少酒精的吸收,也会让胃有饱胀感,从而减少酒精的摄取量。
原则二:切莫“一饮而尽”。一饮而尽,看上去豪爽,却容易速醉。酒桌上要讲究“节奏”,慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外。喝啤酒时,要勤上厕所。喝烈酒时最好加冰块。另外白酒、黄酒、药酒尽可能加温后饮用,因为这样可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。
原则四:切忌“混搭酒”,“药酒”别上酒桌。各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
尤其不要用药酒混合,因为某些药物成分可能跟食物中一些成分发生化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适,还有部分人会导致严重过敏或严重的肝脏损伤,转氨酶急剧升高。