血脂
春节期间大鱼大肉,高血压、高血脂频发。有些平时自我感觉身体状况不错的人,在春节期间由于生活不节制、起居失常、饮食失控、暴饮暴食,导致机体免疫功能发生紊乱,造成身体损害,有的人可能这几天已经感觉到不舒服;有的人身体可能尚无明显不适,偶然在献血时,才发现已是疾病缠身。
高血脂症对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧,一旦动脉被粥样斑块堵塞,就会导致严重后果。
血脂
控制饮食的第一步是减少脂肪摄入。必须减少猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛等动物性脂肪以及花生、瓜子等含脂肪较多的干果摄入。其次是限制胆固醇的摄入,要少食乃至忌食如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物并适当减少碳水化合物的摄入,比不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。
其次便是运动,血脂高无非是摄入多而消耗少,运动是增加消耗的最佳方式。但运动需要注意应是中等强度,因为过于激烈的运动消耗的是肌肉里的糖元,而且因为缺乏足够的氧气,产生较多的乳酸很快四肢酸痛,效果反而不好。中等强度的运动消耗最多的是脂肪,要注意持续时间,每天至少半小时。
下面为大家介绍节后降血脂的食疗方法。
山楂粥
原料:山楂30—45克(或鲜山楂60克),粳米100克,砂糖适量。
做法:将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1—2沸即可。
三七首乌粥
原料:三七5克,制何首乌30—60克,粳米100克,大枣2—3枚,冰糖适量。
做法:先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。
每次过节回来,体重都会上升,而体重上升的原因就是血脂升高了。因此在春节之后,一定要及时降血脂,这样对身体才好。