黑豆
高血压吃什么降脂?
黑豆
黑豆也含有脂肪,不过黑豆中的油脂中主要为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可促进血液中胆固醇的代谢。更重要的是黑豆中含有植物性胆固醇,比肉类胆固醇好。黑豆中的膳食纤维可加速粪便中固醇类物质的排泄,避免过多胆固醇堆积在血管和身体器官中。
吃黑豆的好处有哪些?
抗老防衰
黑豆中富含维生素E,其具有很强的抗氧化作用,可以延缓身体细胞的衰老;黑豆种皮中含有一种红色花青素,也是一种抗氧化物质,可清除人体内的自由基,抗氧化的作用更强。
预防骨质疏松
黑豆中的含有黄酮,异黄酮是一种植物性雌激素,具有预防乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的作用,还可以防治中老年骨质疏松。
预防便秘
黑豆含有大量的膳食纤维,堪比红薯。还能够促进肠道蠕动,缓解胀气与促进毒素的排除,能改善和缓解便秘。
防止大脑老化
美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,具有黑发,减少白发产生的作用。
高血压吃什么降脂?黑豆中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、膳食纤维等具有降脂作用的食物,能有效地减少血液中的胆固醇的含量,从而预防高血脂和肥胖。