杨绛
揭秘105岁杨绛先生的养生秘诀
一、饮食:清淡少盐,合理搭配
杨老说,人类死亡原因,有一半是不当饮食所致。因此合理饮食十分重要,过度饮食会带来灾难,危害自身健康。
据报道,杨老平时极少食油腻食物。烹调力求清淡,少油、少盐、少糖,每餐不过饱。爱吃些时令蔬菜、水果,喝点牛奶,有时蒸一点鱼。喜欢买了大棒骨敲碎煮汤,再将汤煮黑木耳,每天一小碗。
豆浆是家里经常吃到的东西。杨绛曾说过,“每天给他们亲手做豆浆。要打得非常非常细,我还会做杏仁酱,那个杏仁酱好吃着呢,我自己做豆浆,我还发明花生可以搁在里头,核桃也可以做……”
二、运动:适宜就好,每天早上“八段锦”
生命在于运动,流水不腐,户枢不蠹。杨老深知运动的重要性,但又觉得运动负荷和运动量,必须适合自己各个年龄段,不能太多也不能太少,以“适合”为宜。百岁高龄时的杨先生,仍是头脑敏捷,走路轻快,还能弯腰手碰到地面,腿脚也很灵活。
她习惯早上散步,过去外出每天坚持走7000步,现在在屋内能走上三四千步。她还坚持做保健气功操八段锦作为早课,感受舒筋活络的愉悦。原来练大雁功,但由于动作太大,老年人并不适合多练习,这些年来改练八段锦。
八段锦是古代人发明的一种保健养生方法,通过肢体运动和气息调理,能活络经脉,打通气血,具有抗病、强身、延年的作用,常练习获益多多。
三、心态:淡泊安宁,简朴生活
杨绛最喜欢的名言是:“简朴的生活、高贵的灵魂是人生的至高境界。”
人们赞誉她是著名作家,她说自己“没有这份野心”;人们说她的作品畅销,她说“那只是太阳晒在狗尾巴尖上的短暂”。
杨绛
《杨绛文集》出版,出版社准备大张旗鼓筹划其作品研讨会,杨绛打了个比方风趣回绝:“稿子交出去了,卖书就不是我该管的事了。我只是一滴清水,不是肥皂水,不能吹泡泡。”
中医理论有“抑郁成疾,不悦伤身”之说,人要自控好,排除不良情绪对自己侵袭与干扰。”上个世纪90年代,杨绛先生经历了亲人离世等诸多磨难,一度陷入悲伤,做梦也遇见他们。但感情上很克制,注意节哀,并常以体育锻炼和写文作画来转移自己的视线,恢复自己平和的心态。她说:人死不能复生,该放的还得要放下。活着的人要向前看,过好每一天,不能老往回看,被悲伤牵着鼻子走,否则会伤害自己健康!
杨绛先生曾说:我和谁都不争,和谁争我都不屑。简朴的生活、高贵的灵魂是人生的至高境界。所以,杨绛先生得以高寿,都得益于她良好的生活习惯和豁达的人生境界。