大脑最爱五种补脑食物

导 语补脑已经不是小宝宝们的专属了,不少年轻人、中年人也需要多补脑,这样才有更好的脑力来面对生活压力,那么大脑最喜欢什么食物呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

  补脑吃什么好?大脑最爱五种补脑食物食物。

大脑最爱五种补脑食物


  补脑食物:海带

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  补脑食物:核桃

  核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

  补脑食物:芝麻

  将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

  补脑食物:鸡蛋

  鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

  补脑食物:香蕉

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  补脑的药膳有哪些


  双耳炖猪脑

  配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。

  制法:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。

  功用:补虚健脑。

  胡桃龙眼鸡丁

  配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。

  制法:将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀,锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。

  功用:补肾健脾,养心安神。

  猪脑枸髓汤

  配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。

  制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。

  功用:补肾健脑。

  以上就是老宗医养生在线为您带来的关于补脑食物的相关介绍。
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