为什么健身后喝牛奶好?喝牛奶有哪些好处?下面我们一起来看看。
保持身体里面的水分
大负荷训练会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备。随着训练的进行,身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低,就会迫使身体改变能量来源――用更多的蛋白质作为燃料。
由于牛奶能够长时间的使体内保持水分,所以建议运动后喝些牛奶。运动生理学家苏珊?谢瑞夫博士说,人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失,而牛奶中也含有这些营养,所以运动饮料并不是唯一选择。运动生理学家苏珊?谢瑞夫博士说,人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失,而牛奶中也含有这些营养,所以运动饮料并不是唯一选择。
运动生理学家苏珊?谢瑞夫博士说,人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失,而牛奶中也含有这些营养,所以运动饮料并不是唯一选择。除此之外,牛奶中还含有一定的糖、蛋白质和脂肪,这些物质代谢较慢,因此,可以使水分在体内停留更长时间。谢瑞夫博士让一组受试者在一间高温的屋子里骑自行车,而后选择纯净水、运动饮料和牛奶为他们补充水分。结果惊奇地发现,水和运动饮料维持体液平衡的功效在1小时左右,而牛奶可以持续4个小时。这项研究结果发表在最新一期的《英国营养学杂志》上。