小编遇到过很多健身爱好者，都有一个疑问，运动前到底吃不吃东西?
一般上班族的运动时间可能大多是选择在清晨、或是下班后，因此经常会遇到吃饭时间，担心会更容易发胖、或是导致运动时身体不适等。运动时最好不要空腹，可先吃一颗茶叶蛋、或喝杯豆浆垫一下肚子，这是由于蛋白质乃生成肌肉组织的重要元素，而蛋和豆浆裡的蛋白质对于提升基础代谢也相当有帮助，不过如果吃过多的精緻醣类食物，反而会使血糖容易飙高转化为脂肪，因此运动前后所选择的食物是十分重要的。
运动后一小时内，如果感到肚子饿，可以吃些全谷根茎类、蛋白质和蔬菜等不易肥胖的食物，以补充被消耗掉的肝醣。另外有些食物是能有效帮助运动代谢的，也请大家帮它们牢记在心，最好是贴在冰箱的便利贴上喔!
1. 燕麦：不仅提供丰富的饱足感，还可帮助稳定血糖，避免运动时头昏眼花，还提供足够能量帮助脂肪燃烧，当然无调味的燕麦是最佳的。
2. 鸡蛋：含有良好吸收的蛋白质以及丰富的维生素B12，可以帮助提高身体代谢率，和身体建造修补时必需的营养素。再加上可调解胆固醇代谢的卵磷脂，运动前补充可提供营养又有饱足感，非常适合想要燃烧脂肪的你食用!
3. 姜黄：古印度香料的一种。近代医学研究发现，姜黄素可帮助血液循环，促进新陈代谢，帮助身体生热效应，让运动燃脂事半功倍。
4. 鲑鱼：帮助降低体脂肪，提高免疫力，此外也含有丰富蛋白质，帮助合成肌肉，脂肪含量比红肉少，是喜欢吃肉的你的不二选择。
5. 无调味坚果：虽然坚果本身属于油脂类，但因为含有丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维和蛋白质，这些都可帮助提高代谢、平衡体内油脂平衡，建议选用无调味坚果，一次分量约一小把10颗。
