新市区工商局二工工商所工作人员说，接到刘松杉投诉后，试图协调厂家向消费者赔礼道歉，但始终未联系上相关负责人，刘松杉也未将证据拿到工商部门协助调解。
刘松杉介绍，今年2月初，他在乌鲁木齐一家医院检查身体后，医院提供了“华美都”面包，在吃的时候被面包里的一截细钢丝扎伤了嘴，嘴很快就肿了起来，所以，他当时就拨打了12315消费者投诉电话。
刘松杉说，春节前，面包厂家的一名工作人员找到他，给他带去了三个面包，并告诉他，按照公司的规定，面包出了问题就是“一赔三”。
“嘴都吃肿了，这样的面包还敢吃吗？” 刘松杉说，他不接受这样的结果，坚持让厂家赔礼道歉，并赔偿，所以，一直在等着厂家的进一步答复。
随后，记者联系到“华美都”面包一名王姓经理，他表示，从头到尾并不知刘松杉想要企业赔礼道歉的诉求，“按照公司规定，出现问题我们就是‘一赔三’”，他说，既然消费者已经向12315投诉，企业也愿意配合工商部门解决此事。
二工工商所相关负责人说，此事必须消费者和厂家双方到场才能调解，如今消费者等厂家与他联系，厂家也始终未露面，所以一直无法调解。
刘松杉称，他已保留相关证据，如果面包厂家不让步，最终或将通过法律途径维权。
据《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。
