众所周知,胎儿在母体发育期间所需要的营养物质都是从母体直接摄取的,钙的摄取量更是惊人。记得,曾经在上妇产科课程时,提到母婴健康的专题时,老师曾经说过一个案例:很久以前,在一个贫困的山区生养过五个孩子的母亲瘫在炕上,无妨起身。究其原因,正是钙的严重缺乏。从这个事例中,我们不难了解到宝宝从出生前到出生后的哺乳期从母亲体内带走的钙的量是多麽的庞大。那么,宝宝带走了钙产后妈妈如何补钙呢?
一.产妇补钙应食补加药补
母亲必须从外界重新摄取钙,而且也要保证钙量充足。哺乳妈妈们可以吃钙片,喝牛奶、骨头汤等来补钙。但是食物中的钙含量一般都不太好确定,最保险的办法是食补加药补双管齐下,而且,专家建议,哺乳期的妈妈最好也要经常去医院检查一下自己是否缺钙,这样才可以清楚钙是否真的补足了。
二、多食水果辅助补钙
水果中含锌、钾、镁和维生素C等元素,这些元素可辅助钙质被有效地利用。英国最新研究发现,经常吃水果和青菜的妇女骨质密度比较高,据推断可能和水果中丰富的微量矿物质元素以及维生素C有关。
三、两道补钙食谱
1.肉丁烧鲜贝
做法:里脊肉洗干净,切成1厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状,把肉丁放入搅拌均匀;将鲜贝切开,放在开水锅中烫一下,捞出控干水分;笋、香菇都切成1厘米左右见方的丁,葱姜切成丝待用;锅放在火上,放入食用油烧热,把拌好的肉丁放入,到八成熟时捞出,控油;锅内的油倒出,留少许油,放入葱姜炝锅,再放入冬笋、香菇、鲜贝,翻炒几下,再放入盐、料酒、老汤,开锅后加入肉丁,翻炒几下,放入味精,调匀后出锅。
功效提示:此菜营养丰富,尤其是钙的含量更高,对产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。
2.香酥鹌鹑
原料:鹌鹑3只,酱油、料酒、花椒盐、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。
做法:将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用;把准备好的酱油、料酒、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3~5分钟;将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,蘸花椒盐一起食用。
对每一个人而言,骨骼健康最重要的滋养不直接来自食物,而是直接来自太阳光。带着宝贝每天到户外进行30分钟左右的“日光浴”是新妈咪的必修课,裸露的皮肤合成的维生素D,能促进肠钙吸收、骨钙生长。户外活动的好处还在于:运动对骨骼健康的促进作用。
有一种骨质疏松叫做废用性骨质疏松,而运动则能增强骨密度。经过孕产期的洗礼,很多新妈咪适应“国宝级”生活,不爱运动了,这也是造成产后骨质疏松的重大隐患。因此,新妈咪要亲自带着宝贝一起到户外去,一边散步一边晒太阳,运动起来才能身强骨健。
在妊娠跟哺乳期间,母亲体内钙的流失速度是很惊人的,新妈妈们在产后一定不要松懈对钙质的补充。