咸八宝粥
咸八宝粥
材料：糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克。
调料：盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。
小编教你做咸八宝粥：
首先，当然是把糯米和粳米洗净，然后糯米先放在冷水里泡两个小时再捞出来，记得沥干水，然后放一边。同时，我们可以把红豆、花生仁、豇豆和蚕豆分别洗干净，一样用冷水泡一泡，泡软了就可以了。
接着，洗一洗油菜叶子，还有准备好的猪腿骨，用刀从中间把猪腿骨剁开。这个需要有一定的技巧和力量才能完美完成。
做这些的时候，可以把白果放锅里煮熟了先。然后再加入3000毫升谁，把准备好的材料：糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一次性统统放下过，把火开的旺旺的，把食材煮开就差不多了。
接下来，我们就该把油菜叶子也放下锅一起煮了，还要加油盐调味料等。全部材料添加完毕，可以用旺火先煮沸它们，然后用小火慢慢熬上半个小时。
完成这些步骤之后，我们还要捞出锅里的猪骨，再把刚才准备好的白果、熟栗子丁放下锅，加一点点味精再煮沸，家香油和胡椒粉。哈哈，这样就熬成一锅香喷喷的咸八宝粥了!
小注意：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
