冬季天气寒冷，人体为了抵御严寒，需要摄入较高的热量，同时可以增强体质，所以说冬季适宜进补。中医认为咸味厚腻之品，应冬藏之气，入肾补肾。但是从现代医学的角度看，过多地摄入盐和高脂肪的食品会导致血压增高和动脉硬化，因此我们提倡冬季可以增加鱼、蛋、奶制品等含蛋白质高而含胆固醇较低的食品，限制钠盐的摄入，每日在6g以下。
关于冬季饮食调养，中医有“减咸增苦以养心气”的说法，可以使肾气充足，心气也可以避免受损，可以经常吃一些苦瓜、苋菜等苦味蔬菜。冬季与肾气相应，黑色入肾，冬季多吃黑色食品可以起到强肾的作用，常见的食品有黑豆、黑木耳、黑芝麻、香菇等等，现代营养学认为黑豆、黑芝麻含有大量不饱和脂肪酸，黑木耳、香菇等菌类食物有一定的抗肿瘤作用，有很好的食疗功效。
冬季适宜少量饮酒，古有“每日药酒三两杯，立春则止”的说法。少量的酒精可以促进血液循环，增加食欲，提高人的兴奋性，减轻冬季消沉、抑郁的情绪。少量饮用低度酒，特别是红葡萄酒，对人体有保健作用。
摧毁男性健康的3大饮食恶习
1、吃太多盐
盐，就是让肾负担加重的重要元凶。我们饮食中的盐分95％是由肾脏代谢掉的，摄入得太多，肾脏的负担就被迫加重了，再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出，又进一步加重肾脏的负担，从而导致了肾脏功能的减退。
解决方法：科学的每天摄盐量应该控制在6克以内，而其中有3克可以直接从日常食物中获得，因此，食物调味时应该保持在3－5克以内。值得注意的是，方便面中的盐分特别多，经常吃的人最好减量食用。
2、吃太多肉
美国食品协会曾经建议，人类每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0。8克，也就是说一个体重50公斤的人，每天只能摄入40克蛋白质，因此一天也不能吃多余300克的肉，从而避免对肾脏造成太大的伤害。
解决方法：如果尿中发现有尿蛋白，又吃了太多肉类，长期如此会使肾功能受到损害。每餐肉类和豆制品的摄入量应控制在手掌大小约0、5公分厚度，如果有慢性肾炎的人，这个量应该再减少。
3、用饮料代替开水
大部分男人都不爱白开水的平淡无味，相比之下，汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品理所当然地成为了白开水的最佳替代者。但是，这些饮料中所含的咖啡因，往往会导致血压上升，而血压过高，就是伤肾的重要因素之一。
解决方法：尽量避免过多地喝饮料，以白开水取而代之，保持每天饮用8大杯白水以促进体内毒素及时排出。
