第一次见水晶芒果肠粉立即被它晶莹剔透的样所吸引。制作后，味道果然不错。水晶皮的脆口，水果的香甜，吃后唇齿留香，口里回味无穷。不失为一道可口美味的小甜点。水果可以换成香蕉，榴莲，草莓等，蜂蜜也可以用草莓酱，朱古力酱来代替。
芒果肠粉的做法
芒果肠粉，外皮好爽滑，内里包住鲜甜芒果肉，口感好好，肠粉皮好弹牙。很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
芒果肠粉的做法
1.芒果肉准备好放进搅拌机里
2.加两勺蜂蜜，一点水
3.搅拌好了倒入干净的容器中
4.淀粉里加入椰奶和椰浆。
5.充分搅拌均匀，直到里边没有小疙瘩
6.在平盘里倒入适量的淀粉水，
7.水烧开，隔水蒸3分钟，熟了以后揭下来晾凉
8.把肠粉的皮用刀划成两半
9.把芒果的放到一半肠粉上
10.把它包起来。方法随意。能包上就行
11.放在盘子里，倒上刚在做好的芒果酱。
做法二
1.准备一个盘，倒入鱼胶粉，加入50g的冷开水
2.加入细砂糖顺时针搅拌至糊状
3.加几滴柠檬汁
4.隔水加热至完全融化
5.加热完后取出，倒入250g冷开水
6.顺时针搅拌均匀
7.保鲜膜平铺在盘上， 倒入搅拌好的浆，倒薄薄一层，容器大的可以倒完，容器小的分装倒开。
8.放入冰箱冷藏15分钟完全凝固取出
9.芒果切大小适中的薄片， 将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果即可食用。
以上就是宗医君为大家介绍芒果肠粉做法的全部内容，相信大家都已经学会了，芒果肠粉的做法很多很多，您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧，和我一起享用这人间美味！
